格瑞美厨多功能料理机/舔勺！巧克力榛子酱

作者： 蜂巢烘焙

新玩具到了迫不及待的试了试，真心好用~

用料

• 榛子 260克
• 黑巧克力币 50克
• 蜂蜜 30克
• 海盐 4克
• 香草精 3克

格瑞美厨多功能料理机/舔勺！巧克力榛子酱的做法步骤

步骤 1

选择优质饱满大颗粒的榛子。 多功能料理机：格瑞美厨

步骤 2

榛子拨壳

步骤 3

放烤盘，风炉150度22-23分钟烤香。

步骤 4

冷却之后去皮放入料理机。极个别皮去不掉的也不碍事哈

步骤 5

格瑞美厨料理机调至11档，四分钟。 如图细腻且出油状态就可以了。

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步骤 6

步骤 6

奶锅称取50克的黑巧（我用的58%的）

步骤 7

隔水加热至巧克力融化

步骤 8

把融化好的巧克力倒入榛子泥中。

步骤 9

放入蜂蜜和香草精还有海盐

步骤 10

然后料理机再次11档搅拌1分钟即可。

步骤 11

香浓丝滑的巧克力榛子酱就完成了。 用来做甜品和涂抹面包真的是一绝。

步骤 12

装入提前消毒干燥的玻璃瓶中，常温冷却之后，密封，冰箱冷藏可以保存1个月。

步骤 13

同时今天又做了花生酱和李子酱，有了好用的料理机做酱会上瘾。 我们每天的早饭都是各种面包涂各种酱，简单快手，所以消耗的会很快~

菜谱创建时间：2021-09-01 16:39:20