冬瓜炒青笋

作者： 雨雨下厨房

用料

• 冬瓜 150克
• 青笋 150克
• 盐 适量
• 味精 适量
• 花椒 5粒
• 葱花 1根
• 蒜末 3瓣
• 小米辣 1个

冬瓜炒青笋的做法步骤

步骤 1

备菜：冬瓜和青笋切条，切好葱花、蒜末、小米辣

步骤 2

起锅热油，炸香花椒（捡出扔掉），爆香葱蒜，下入冬瓜和青笋翻炒

步骤 3

加入盐、味精调口，最后下入小米辣翻炒几下即可

冬瓜炒青笋的小贴士

加入虾仁/虾滑更佳～

菜谱创建时间：2021-08-30 22:32:10