传统吊锅花菇当归黄芪排骨汤

作者： 爱做美食的啵啵虎

中草药补气补血的养颜汤 抛开传统的高压锅炖煮 今天我们做出奶奶的味道 加入了当归 黄芪 红枣枸杞 既有加入干香菇的鲜美 又能做到补气血的功效

用料

• 黄芪 少许
• 当归 少许
• 姜 适量
• 排骨 2根
• 盐 适量
• 红枣 8颗
• 枸杞 少许

传统吊锅花菇当归黄芪排骨汤的做法步骤

步骤 1

干香菇 用开水冲泡 洗净

步骤 2

提前准备好 泡开的干香菇 无论香味和口感都比新鲜的香菇鲜美！

步骤 3

1排骨焯水 去除血水 2倒入冷油 烧热加入姜片倒入焯好的排骨 炒出香味

步骤 4

加入热水 煮开去除浮沫

步骤 5

加入适量当归黄芪 （红枣枸杞香菇等炖好差不多的时候给入）

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步骤 6

步骤 6

大火煮沸 转小火慢炖 大概炖3小时以上

菜谱创建时间：2021-08-29 19:12:10