超级简单家庭版酸辣粉

作者： 书得起

用料

• 红薯粉 适量
• 花生 适量
• 醋 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 适量
• 盐 适量
• 辣椒油 1勺
• 蒜末 3瓣
• 芝麻 适量
• 蚝油 1勺

超级简单家庭版酸辣粉的做法步骤

步骤 1

红薯粉提前用温水浸泡15分钟（用手能捏断即可）

步骤 2

碗里依次放入：盐、生抽、蚝油、花椒粉、辣椒油、蒜末、白芝麻、鸡粉、香醋搅拌均匀

步骤 3

烧水煮粉，水开后下红薯粉开锅即可捞出。红薯粉很容易熟，不用煮太久。

步骤 4

粉捞出后，再烫点青菜。

步骤 5

最后把红薯粉和青菜捞出放到准备好的料碗就可以享受美味啦～

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步骤 6

步骤 6

看这粉条多顺滑～

超级简单家庭版酸辣粉的小贴士

喜欢吃花生和榨菜的可以最后撒在碗里

菜谱创建时间：2021-08-29 16:49:27