蕃茄选熟一些
蕃茄切丁
土豆🥔切丁
牛肉切丁
牛肉、扇骨飞水(水烧开倒锅里把血水煮出了,煮开捞出备用)
用平底锅🍳把牛肉、扇骨煎至金黄色捞出
土豆🥔煎至金黄色备用
胡萝卜🥕切丁
蕃茄热锅烧出汁~加入一勺蚝🦪油煲出来的汤更鲜甜
把以上材料全倒进陶瓷锅中,加入适量清水
加入半根玉米🌽更香甜
大火煮开再转小火煮1个半小时~2小时即可~
喝的时候加入葱花完美