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中餐厅剁椒鱼头

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用料

中餐厅剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头去鳃洗干净用葱结料酒腌 剁辣椒冲一下(去盐味) 热锅下50g油,油热后下剁辣椒姜末蒜末,放一茶勺味精一汤勺蒸鱼豉油

步骤 2

盘子上放葱结大姜片 拍了的大蒜 紫苏叶,放鱼加上刚刚炒好的剁椒,蒸锅上汽后蒸12分钟,

步骤 3

出锅后撒小葱,淋热油,每个地方都要淋上

菜谱创建时间:2021-08-28 19:46:21
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