两个鸡蛋打散
热锅中加少许油
倒入一勺蛋液放肉馅 像包饺子一样,用铲子把它们对折起来,压一压 记得翻面哦 直到所有的包完
剩最后一个的时候就可以继续下一步了 锅中放油,➕葱花、姜丝爆香
➕鸡蛋饺➕开水!开水!开水! 水量可以根据个人习惯,习惯喝汤多放点,不想喝少放点
水开后三五分钟,汤变白
出锅前可以放点香菜,不喜欢也可以不放
出锅再来点香菜