鲜肉扁食|小馄饨😋超好吃的馅料做法~

作者： 如果zZ

宅家囤美食库存啦 做好放冰箱 随吃随煮～ 😍

用料

• 猪肉馅 350g
• 干香菇 5朵
• 芹菜 3根
• 虾皮 1小把
• 扁食皮 适量（80张）
• 盐 适量
• 生抽 1.5勺
• 料酒、耗油 1勺

鲜肉扁食|小馄饨😋超好吃的馅料做法~的做法步骤

步骤 1

【食材】 猪肉馅（7瘦3肥，肉摊绞好的） 干香菇（提前泡好，切小丁） 芹菜杆（切碎） 虾皮 【调味】 盐+生抽1.5勺+料酒1勺+耗油1勺

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

【包扁食】 ①肉馅放在角落一侧 ②顺势卷起来 ③手指蘸点清水（封口比较牢固） ④对折 捏紧

步骤 4

包完大概有七八十个 放冰箱速冻，想吃就可以随时煮啦 👏👏

菜谱创建时间：2022-03-24 17:43:15