1⃣️鸡翅改刀斜切加料酒、生抽腌制。热锅冷油放鸡翅煎至两面金黄盛出备用。
2⃣️备好蒜末。
3⃣️ 加油炒香，少许盐、鸡精（没有也可不加）、生抽和耗油调味（觉得太干可加入少许清水）。
4⃣️青椒改刀切好。
4⃣️倒入鸡翅回锅翻炒入味即可。🤗
5⃣️蒜香浓郁，回味无穷。