✅称好要用的材料。
✅洗净，浸泡5分钟，沥干备用。
✅两个雪梨，削皮，切块。
✅这样就可以了哦，备用。
✅锅里放5升左右的清水，把材料放进去； ✅大火煮开转小火煲1.5个小时。 煲的过程多多少少都会缩水的哦~
✅中途可把无花果压烂，更容易出味。
✅煮好把煲渣捞出来。
✅锅里面熬好的汤汁，也可以隔渣哦~这样过滤出来的更加滑。 ✅过滤好，继续倒回锅里。 ‼️要加入冰糖的小伙伴可以在这个时候加进去哦； ‼️等冰糖融了，再加入白凉粉搅拌即可。
✅白凉粉装到碗里面，加入两勺煮好的汤汁，搅拌均匀。 ✅接着倒回锅里，边倒边搅拌。 ✅直至煮开即可关火。
✅装进容器，待凉温🉑冷藏，吃的时候加入椰奶球~ 🥥这也是夏天的味道吧~
😍😍😍