鸡骨架清理干净泡出血水,多泡几遍,不要嫌麻烦换水,这里鸡骨架可以任意换,鸡货例如鸡珍鸡心鸡脖都行
我用的独头蒜,个人爱吃烤算所以量可以适当增加
去皮姜片
将所有腌制的料放一起,抓匀盖上保鲜膜,放置冰箱腌制一晚上。 空气炸锅200度或者180度预热5-8分钟,垫好油纸将鸡架平铺在上面,烤制15分钟翻面,如果有油,水烤出来,将其倒掉,继续烤10分钟。多频,观察,喜欢干巴得就多烤一会。 超级简单下酒菜,看电视剧神奇零食,不怕人