快手美味西餐海鲜意面

作者： Effylou

搜了几个英文菜谱综合的比较简便的菜谱，目标是快手美味 海鲜面可是我只有虾，放点壳类和鱿鱼更好了＾０＾~

用料

• 意大利面 1份
• 盐 1克
• 橄榄油 2勺
• 西红柿 1个
• 虾 10只
• 番茄酱 2勺
• 洋葱 1/4个
• 黑胡椒 1勺
• 青椒 半个
• 蒜 3瓣
• 糖 1克

快手美味西餐海鲜意面的做法步骤

步骤 1

准备食材，切菜，把虾头和虾仁分开，挑虾线 小锅先煮面，八分钟，可放盐和橄榄油，也可不放，区别不大，一定先煮面，不然酱汁做好了，发现没有面🤣

步骤 2

锅热放橄榄油，下洋葱炒一分钟至透明，放蒜片炒一分钟

步骤 3

放虾头炒至变色，放青椒和虾仁，番茄酱，少许糖 可以放点水盖盖咕嘟一会，十分钟左右，开盖大火收汁 或者没时间不放水也可以哦（原版有牛奶和黄油，我忘了，下次可以试试）

步骤 4

重点来了！把煮好的面和西蓝花（或者芦笋等配菜）放入锅内炒匀，放入盐调味，加牛至叶，罗勒（原版是欧芹可惜我没有）

步骤 5

出锅了可以放橄榄油和盐（不够咸的话），胡椒（可选）

快手美味西餐海鲜意面的小贴士

最后出锅放盐，提前放容易咸 番茄酱很重要可以让汤汁浓稠 提前煮面

菜谱创建时间：2021-08-27 14:23:14