面粉，盐，糖，玉米油，发酵粉，水和成适中偏软的面团醒发。
沙葛刨成丝
胡萝卜刨成丝。
小洋葱切成片。
中火炸成葱油酥备用。
蒜米，小虾米炒香，倒入沙葛，胡罗卜丝翻炒，加入蚝油，生抽，白胡椒，五香粉翻炒后加入少量的水炒至收干水分放凉备用。
醒发好的面团，分成均匀的等份静置10分钟后，杆成中间厚边缘薄的面片，挑些馅料放入面片中间位置。
包成柳叶型状的包子，摆入蒸笼再次醒发5分钟后，开大火蒸25分钟关火，等5分钟后再打开，这样做是防止包子皮回缩。
沙葛柳叶包完成。