广式和味鸡脚

作者： jojo5460

简单易做，夏天必点

用料

• 生抽 300毫升
• 料酒 3勺
• 姜 5片
• 蒜 50克
• 鸡爪 500克
• 醋 300毫升
• 小米辣 50克
• 水 300毫升

广式和味鸡脚的做法步骤

步骤 1

成品

步骤 2

成品，这是小朋友吃的，砍成一只只脚指，辣椒少量

步骤 3

这是加了一点柠檬

步骤 4

成品很漂亮，又好吃

步骤 5

先把鸡脚洗干净，泡30分钟，加入葱姜料酒煮15分钟

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步骤 6

步骤 6

灵魂泡汁

步骤 7

把小米辣，蒜蓉，姜蓉，酱油，醋，水，一起煮15分钟，然后摊凉

步骤 8

煮开放凉

步骤 9

鸡脚煮好过冰水

步骤 10

一定要泡冰水

菜谱创建时间：2021-08-27 13:47:26