米饭克星 家常土豆片

作者： 陈不沉小厨房

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 小米辣 2个（可以不放）
• 洋葱 小半个
• 生抽 3勺
• 耗油 1.5勺

米饭克星 家常土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片，洋葱切丝，小米辣和青椒都切小段

步骤 2

起锅烧油，油温五成热放入洋葱，青椒，小米辣放入锅中，翻炒20-30秒。

步骤 3

锅里面翻炒土豆片，然后加入三勺生抽，一勺半耗油，翻炒大概30-40秒。这个时候可以加入2—3勺水。 这个菜的汤汁拌饭一绝。

步骤 4

大概再翻炒40秒到一分钟后就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2021-08-27 13:42:15