酥炸龙利鱼排

作者： 方太幸福家

外酥里嫩的鱼排，大人孩子都爱吃。自己在家做鱼排，用料更实惠，口口都是鱼肉。

用料

• #主料
• 龙利鱼排 300克
• 玉米淀粉 30克
• 蛋液 50毫升
• 面包糠 50克
• #辅料
• 香菜 10克
• 盐 2克
• 白胡椒粉 1克
• 植物油 20毫升

酥炸龙利鱼排的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

龙利鱼排撒上盐和白胡椒粉腌制10分钟； 龙利鱼比较嫩，操作时候要轻一些，以免鱼排断开

步骤 3

香菜洗净后沥干水分切末，和面包糠一起混合均匀

步骤 4

龙利鱼排先裹上一层玉米淀粉，再裹上一层蛋液，在裹上一层面包糠； 鱼排化冻之后最好先洗一下再把水吸干，一定要吸干水分

步骤 5

烤盘上铺上锡纸，两面均匀抹上一层植物油

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步骤 6

步骤 6

将龙利鱼排放入方太小方盒中

步骤 7

选择空气炸模式，设置200度，15分钟即可； 空气炸模式用油非常少，更加健康

步骤 8

尽情品尝吧

菜谱创建时间：2021-08-26 22:02:07