芝士香味鸡腿肉西兰花鸡蛋

作者： never_cooking

配米饭的菜

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） 需要数量
• 鸡腿肉（切成一口大。放盐和胡椒粉，揉匀） 400g
• 盐，胡椒粉 少许
• 西兰花（洗净，切成小束） 250g
• 鸡蛋液 4枚量
• 披萨芝士（和鸡蛋液拌好） 80g
• A 蚝油 2勺
• A 白砂糖 2/3勺
• 黄油 1勺
• 白芝麻（烤过），黑胡椒粉 适量

芝士香味鸡腿肉西兰花鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备耐热盘子。将西兰花倒入盘子。用保鲜膜覆盖（不要太紧）。用600w中小火加热4分钟。放凉。沥干。

步骤 2

准备平底锅。锅中倒入黄油，开中火至黄油融化。将鸡肉倒入锅里，煎至熟。 将西兰花倒入锅里，翻炒1分钟。将A用料倒入锅里，翻炒90秒。 将鸡蛋液（含芝士）倒入锅里，炒至熟。灭火。

步骤 3

做好了。将步骤2菜装碟子（撒上白芝麻和黑胡椒粉）即可。

菜谱创建时间：2021-08-26 13:59:50