黑木耳提前泡发好,豆腐切三角块,青红椒切段,葱蒜切碎
起锅热油下豆腐块,小火煎至两面金黄盛出备用
锅中留底油爆香葱蒜,
放入青红椒,木耳翻炒一分钟,
放入豆腐
适量盐
一勺生抽
一勺老抽
一勺蚝油,
半碗水淀粉,大火收汁即可!
真的绝了!