意式风情🥖青酱鸡肉法棍三明治｜快手Brunch

作者： VIVIENNEs

买了好多新鲜罗勒和圣女果 拿来做了我超爱的罗勒青酱和油渍番茄 于是混搭出了一顿充满意大利风味的Brunch~ - 鸡胸肉水煮后口感嫩而紧质 青酱中浓郁罗勒和松子香气冲淡了鸡肉的乏味 搭配酸甜的油渍番茄，既清爽又开胃 再加几片布里奶酪多了淡淡奶香 - 这个三明治🥪记得要用法棍类的欧包 麦香十足的欧包复烤后表皮香脆内心湿软有嚼劲 被青酱和番茄中的橄榄油慢慢浸湿 美妙的风味是甜面包不能替代的~ - 油渍番茄做法详见食谱「风味油渍小番茄」 https://www.xiachufang.com/recipe/105868252/

用料

• 法棍 1块
• 鸡胸肉 1块
• 罗勒青酱 1大勺
• 油渍番茄 适量
• 布里奶酪 1块
• 料酒 1勺

意式风情🥖青酱鸡肉法棍三明治｜快手Brunch的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉加料酒，用水煮15分钟，过冷水后撕成丝，加青酱拌匀

步骤 2

法棍表面喷水，180度烤5分钟，从中间切开不要切断 夹入一层鸡胸肉

步骤 3

再加入油渍番茄、布里奶酪

步骤 4

Enjoy～

意式风情🥖青酱鸡肉法棍三明治｜快手Brunch的小贴士

✔️油渍番茄也可以用新鲜番茄片或番茄片用油煎一煎代替

菜谱创建时间：2021-08-26 11:57:02