鸡丝凉拌面

作者： 私藏小宇宙

减脂午餐，一人食哦

用料

• 鸡胸肉 一小块
• 姜 两片
• 小葱 半根
• 料酒 适量
• 花椒 适量
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 荞麦面 一小把
• 蒜 5瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 芝麻 适量
• 醋 两勺
• 胡椒粉 适量

鸡丝凉拌面的做法步骤

步骤 1

一小块鸡胸肉，放入花椒，姜片，葱段，料酒，煮10分钟。煮熟撕成鸡肉丝

步骤 2

红萝卜，黄瓜，切成丝备用

步骤 3

水烧开下入荞麦面，过五分钟加入洗好的生菜，煮一分钟，捞出

步骤 4

放入一大勺生抽，两大勺醋，蒜末，芝麻，半勺蚝油，适量胡椒粉，搅拌均匀

步骤 5

在碗中放入所有材料，最后将料汁淋上，搅拌均匀，开饭了

菜谱创建时间：2021-08-25 20:16:26