梭子蟹炒年糕娃娃菜

作者： 王小仙学做菜

用料

• 梭子蟹 2只
• 姜 片
• 淀粉 勺
• 葱 根
• 蒜 瓣
• 年糕 半根
• 娃娃菜 半颗

梭子蟹炒年糕娃娃菜的做法步骤

步骤 1

梭子蟹杀了洗净，买的两只小娘蟹

步骤 2

梭子蟹裹上淀粉，锅内适量油，焦熟，盛出，壳也煎下

步骤 3

锅内加少量油，加入蒜白，大蒜，生姜，炒香，然后倒入前一步煎熟的蟹块，倒入娃娃菜，年糕，加入适量的水，倒入生抽，老抽，蚝油，盖锅盖煮一会

步骤 4

煮到汤稠稠的，加入小米辣，蒜叶，盐，起锅

菜谱创建时间：2021-08-25 17:29:38