简单美味羊蝎子

作者： 懒人在厨房ing

做法超简单，基本就两个步骤，最主要是好吃呀

用料

• 羊蝎子 2斤
• 葱 2段
• 姜 一小块
• 料酒 30克
• 盐 3克

简单美味羊蝎子的做法步骤

步骤 1

羊蝎子冷水泡会洗净，焯水（冷水下锅，水开后煮两分钟捞出）温水冲净，放入砂锅里，放葱和拍扁的一块姜，料酒

步骤 2

加开入水没过肉，散点盐调底味

步骤 3

电砂锅炖三个小时左右，时间自己掌握，囤到自己想吃的度。原汁原味，肉基本脱骨了，非常软烂，淋点生抽超级美味，汤简直绝了。适合老人，孩子全家都爱😋

简单美味羊蝎子的小贴士

喜欢香料和辣的，可以根据自己的喜好，和葱姜一起放

菜谱创建时间：2021-08-25 11:34:25