零失败~香嫩椰子冻🥥

作者： 小珊1203

🥥椰香浓郁~冰凉丝滑 🍃无需烤箱就能做的夏日小甜品，丝滑Q弹 的椰子冻~ 入口即化，简直太好吃了~

用料

• 椰青 2个
• 椰青里的水 520克
• 椰浆 140克
• 牛奶 280克
• 淡奶油 50克
• 糖 30-40克
• 吉利丁片 20克

零失败~香嫩椰子冻🥥的做法步骤

步骤 1

我用的椰浆，淡奶油，牛奶

步骤 2

椰子我用东泰一个宝，椰青水饱满，我是用刀背敲开的所有比较难看🤣

步骤 3

吉利丁片用水泡软

步骤 4

牛奶+糖小火加热到糖融化，+椰青+泡软的吉利丁片搅匀+椰浆+淡奶油搅匀过筛一下

步骤 5

倒入椰子壳里然后放冰箱冷藏4小时以上~

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步骤 6

步骤 6

上面的量，我做出来这么多

步骤 7

做出来的椰子冻嫩滑Q弹😋

步骤 8

吃的时候可以加点椰子片干，或者水果之类的看自己喜欢😍我放了芒果🥭

步骤 9

好吃到停不下👍🏻

菜谱创建时间：2021-08-24 21:20:27