小炒扇贝肉，简单却补充一天营养
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炒肉菜，必须提前把肉解冻，耽误时间。而且家属有时候到饭点了，才说回来吃。根本来不及～
📮扇贝肉，不像肉需要解冻。想吃了，马上就能做。而且有菜有肉，有维生素还有优质蛋白😋
我会做饭才断断续续不到一年，家属胖了10多斤。跟着我做，保证不翻车～☝️
小炒扇贝肉，简单却补充一天营养的做法步骤
步骤 1
准备所有食材，我家干辣椒不辣，喜欢辣的可以放小米辣
步骤 2
热锅凉油，放蒜辣椒，爆香。然后放扇贝肉，会出水，不用担心，一会就没了。
步骤 3
扇贝炒到8分熟，放韭菜。（喜欢硬的韭菜，再晚一点放）
步骤 4
加调料：生抽2小瓶盖，1点味精。不需要盐，够咸了。
菜谱创建时间：2021-08-23 13:06:19