早餐新花样 金针菇蛋饼

作者： ZL_c栗子

睡醒10分钟搞定的早餐了解一下

用料

• 鸡蛋 5个
• 金针菇 150克
• 盐 3克
• 辣椒粉 9克
• 糖 6克
• 胡椒粉 3克

早餐新花样 金针菇蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散在碗里

步骤 2

金针菇洗净切小段

步骤 3

加入盐、胡椒粉、糖、辣椒粉 比例1:1:2:3

步骤 4

平底锅烧热加入稍微多点的油 鸡蛋比较吃油 烧热

步骤 5

金针菇蛋液倒入锅内 转小火 看到底部凝结了就翻个面（大概1分钟左右） 继续小火煎 大概半分钟左右后 用铲子掀起蛋饼边缘看一下是不是都熟了

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步骤 6

步骤 6

出锅切一切 我会搭配椒盐或甜辣酱、蕃茄酱来吃

菜谱创建时间：2021-08-23 03:44:17