虾尽量选择大一点的,开背去虾线,用刀背拍平大虾平铺烤盘。
开小火,黄油炒香蒜末
用刷子刷柠檬汁或料酒,撒黑胡椒盐,铺黄油蒜末。
再安排家里小童工铺芝士碎,如家里有罗勒叶碎可撒一点,没有也没关系。
烤箱180度15-20分钟即可,后五分钟注意观察。