自制爆米花

作者： 大玉爱美食

周末看电视小零食，自制爆米花。

用料

• 玉米粒 100克
• 大豆油 适量
• 白糖 适量

自制爆米花的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，放入白糖，小火。

步骤 2

炒糖，注意别炒糊了，不然会苦。

步骤 3

玉米粒放入，有一个开始爆了。

步骤 4

当爆两三个以后。

步骤 5

马上盖上锅盖，一直晃动果然，防止糊底。

步骤 6

好吃的爆米花出锅了。

自制爆米花的小贴士

注意炒糖的时候，别炒糊了，一次不适宜爆太多。

菜谱创建时间：2021-08-22 18:25:52