⌛️只需等待，最好吃的焖排骨

作者： 李西melon

用电饭锅，一锅饭的时间， 给你一锅软烂的香排骨～

用料

• 排骨 300克
• 土豆 2个
• 冰糖（白糖） 10克
• 老抽 2大勺
• 生抽 3大勺
• 盐 1克
• 鹌鹑蛋 16个
• 五香粉 2克
• 小葱 2根
• 姜 3片

⌛️只需等待，最好吃的焖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨先用一点料酒，生抽，老抽，鸡精，五香粉腌制一个小时... 这个时候可以煮鹌鹑蛋...

步骤 2

电饭锅里放葱结和姜片...倒入刚刚腌制好的排骨...

步骤 3

鹌鹑蛋剥好

步骤 4

土豆洗干净，削皮，切好，跟排骨一样大小...

步骤 5

排骨和鹌鹑蛋加到锅里，倒半碗水，放入冰糖或者白糖，开启煮饭模式... 半个小时后，开锅盖，加入土豆... 切好葱花～

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步骤 6

步骤 6

再焖半个小时，汁水收了... 用筷子蘸蘸，看看盐味合适不，淡的话加一点点生抽或者盐和鸡精... 起锅，撒葱花～

步骤 7

非常好吃哈～

菜谱创建时间：2021-08-22 17:09:54