微波炉快手麻辣土豆（不用洗锅不用洗菜板）

作者： 洋芋丝丝ss

下雨天睡到下午才起床，一个人在家吃午饭，没啥胃口，本来想煮螺蛳粉，快煮好的时候瞟了眼生产日期和保质期，已经过期一个月了！然后把粉倒了。不是很饿，下大雨不想点外卖，但是又觉得要吃点什么。坐在厨房外面思考的时候看到了土豆，本着能不洗锅不洗锅，能不洗菜板不洗菜板的原则，有了这道快手土豆。

用料

• 土豆 1个
• 蒜 1瓣
• 小米辣 1个
• 小葱 1根
• 黑胡椒 适量
• 辣椒面 适量
• 辣椒油 适量
• 花椒油 适量
• 盐 适量

微波炉快手麻辣土豆（不用洗锅不用洗菜板）的做法步骤

步骤 1

因为能不洗菜板不洗菜板，所以在盘子里用刀把土豆切成一片一片的（底部不切断）

步骤 2

用刀和厨房剪刀配合，把1瓣蒜、1个小米辣、1根葱剪成小块

步骤 3

根据自己的口味撒上黑胡椒粉、辣椒面、盐

步骤 4

淋上辣椒油、花椒油

步骤 5

戴上一次性手套，把每一片土豆片都抹上料

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步骤 6

步骤 6

把碗边擦干净，放进微波炉，最大火🔥6分钟

步骤 7

真的很好吃！

微波炉快手麻辣土豆（不用洗锅不用洗菜板）的小贴士

不怎么吃辣的可以不放小米辣，辣椒面也可以少放，辣椒油可以换成别的油！

菜谱创建时间：2021-08-22 15:43:32