所有材料秤好备用;
奶酪提前拿出来软化加入白糖搅拌均匀;
搅拌均匀后的鸡蛋分三次加入奶酪中搅拌;
搅拌均匀;
加入奶油;
搅拌均匀后加入打碎后的榴莲;
最后加入玉米淀粉;
搅拌均匀无颗粒状;
过筛后口感更加细腻;
倒入提前铺好油纸的6寸模具中,震几下,有泡泡的可以用牙签戳破;
预热烤箱提前上下火230度预热10分钟,送入烤箱上下火230度烤25分钟(每个烤箱都有它的脾气);
出炉放凉后,放入冰箱冷藏4小时以上,也可以隔夜冷藏;
满口都是浓郁的榴莲芝士香味。