快手菜😍白贝冬瓜瘦肉汤~家常清汤

作者： StaceyRuan

✅白贝冬瓜汤是中国古代的传统药膳，它有利水消肿、解毒保肝、降脂减肥、美容颜养等功效哦~ ✅当然，为了更鲜甜，还可以加入适量瘦肉。

用料

• 冬瓜 一斤
• 白贝 一斤
• 盐 10克（根据口味调整）
• 葱花（可不要） 50克
• 姜 若干

快手菜😍白贝冬瓜瘦肉汤~家常清汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮，洗净切片，备用。

步骤 2

白贝洗净，沥干备用。

步骤 3

备好姜片/丝、蒜粒，备用。

步骤 4

干锅热油，放姜蒜，加入冬瓜，翻炒。 冬瓜翻炒软后加入适量清水，盖上锅盖，大火煮开。

步骤 5

水开后三分钟，加入白贝，再煮三分钟。 根据口味，加入少许盐，撒葱花

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步骤 6

步骤 6

捞出白贝冬瓜装盘，盛汤即可。

菜谱创建时间：2021-08-21 14:30:28