咖喱豆腐

作者： 年华似水-An

用料

• 嫩豆腐 300克
• 胡萝卜 少许
• 芹菜 少许
• 好侍咖喱块 2块
• 盐 少许
• 小葱 一根

咖喱豆腐的做法步骤

步骤 1

备好原料

步骤 2

豆腐切小块，芹菜，红萝卜切小粒

步骤 3

水烧开，加入少许盐，把切好的豆腐放进去煮三分钟左右捞出

步骤 4

热锅凉油加油葱白煸香后放入红萝卜粒炒一下

步骤 5

加入适量水，烧开后，加入豆腐芹菜粒

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步骤 6

步骤 6

加少许盐，放入四分之一咖喱块，中小火炖八分钟左右

步骤 7

盛入盘中，咖喱豆腐做好了～

咖喱豆腐的小贴士

1、有时候会加入虾仁，味道也很赞。 2、红萝卜和芹菜丁主要是为了配色，调味，可根据喜好增减

菜谱创建时间：2021-08-21 13:15:26