夕阳无限好咸蛋黄叉烧肉

作者： 薄荷小姐by杜杜娘

用料

• 肉（梅头肉） 1000克
• 咸蛋黄 4个
• 叉烧酱 三勺
• 蚝油 两勺
• 酱油 3勺
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 蒜 3瓣

夕阳无限好咸蛋黄叉烧肉的做法步骤

步骤 1

新鲜蛋黄（买了四个，有一个坏了，只能用三个）

步骤 2

把要塞蛋黄的那块肉在边上开个口，然后剪刀一路剪进去，注意不要剪破了，就可以把蛋黄塞进去了，塞好了就把酱料和姜蒜都倒进去均匀涂抹，保鲜膜封好放冰箱6小时左右入味，（时间长点也无所谓😀）

步骤 3

腌好了就进烤箱烤，200度40分钟，拿出来刷一层蜂蜜水就可以开动啦

菜谱创建时间：2021-08-21 10:13:26