把所有料准备好
黄油软化
黄油加糖打发到发白体积增大,分3次加入蛋清继续打到顺滑
加入面粉及杏仁粉拌匀
把面糊加入裱花袋,挤出你喜欢的形状
这个巧克力味的 把面粉减少15克换成巧克力粉即可
烤箱上下火是170度预热10分钟,中层烤大概15分钟,根据各自烤箱 看看烤到金黄色变色即可。第一次烤要勤看着点,多烤几次就有经验了。