花色馒头

作者： 眯眯笑-5

这个造型可能是烧麦的捏法吧，反正又简单又好看，做就对了。 面团大家肯定会和,我的咖啡色用的是红糖。黄色是六鳌蜜薯泥（蒸熟后，控水捞出，加点糖，碾碎即可，糖的用量可边加边尝，反正都是煮的）。这些就不在步骤当中赘述了。

用料

• 面粉 400克

花色馒头的做法步骤

步骤 1

准备好两个及以上的彩色面团，懒的折腾的，可准备白色的面团一大团，和大概1/3量的其他颜色面团。

步骤 2

白色搓长，不要太细。彩色面团擀薄包裹在白色之外。切成如图的样子（外面彩色面团没包裹全也没事，留点白更好看）

步骤 3

压扁

步骤 4

擀面杖擀开

步骤 5

翻过来的这一面比较丑，放在内侧，用来裹馅。也就是说步骤四当中的那一面是朝外的，你得翻过来。

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步骤 6

步骤 6

用右手的虎口掐死它

步骤 7

往死里掐。

步骤 8

接着掐

步骤 9

铛铛铛，这就做好了。

步骤 10

放到蒸箱当中high起来，蒸12分钟就够了。

步骤 11

蒸完之后的样子。

步骤 12

趁热开吃。

菜谱创建时间：2021-08-20 15:01:36