生花生放入烤盘,140度30分钟(温度和时间也要看烤箱的不同调整)
烤好后可以先尝尝,去皮~放入破壁机一直打,打一会儿可以用勺子盛出一些小颗粒最后加入酱里面,吃起来有颗粒感。这一步可以加橄榄油或者麻油,一丢丢盐或者糖,也可以都不加。
打好后加入留出来没打成泥的花生小颗粒。
特别香,等冷却后装瓶放冷藏就行~
我是减脂期,花生酱是优质脂肪,每天可以吃30克,抹面包、加入杂粮粥、加入燕麦糊、加入荞麦面……都可以,当然,不需要减肥的朋友,毫无顾忌的吃吧,哈哈