西红柿去皮切小碎丁,洋葱也切碎末(我是因为孩子不爱吃洋葱,为了借味儿,切大片最后好挑出来)热锅放两勺橄榄油,先炒洋葱和肉沫再放番茄,加入糖(西红柿有点酸所以放糖,喜欢吃酸可以不放糖)放了一些酱油、盐,喜欢吃胡椒的可以放一些黑胡椒,炒熟以后转小火炖十分钟。 另外一个锅烧开水煮意面(根据意面包装的说明煮就可以)
出锅装盘就好啦