可乐鸡腿

作者： 心如槁木

因为侄儿们爱吃，每次放暑假都要做上几回，百吃不厌

用料

• 鸡腿 20只
• 可乐 350毫升
• 姜 4片
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 白芝麻 适量克
• 老抽 少许
• 盐 少许

可乐鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净用料酒，姜，少许盐，生抽，腌制40分钟左右

步骤 2

锅中放入少许油，煎，

步骤 3

煎到两面金黄，

步骤 4

倒入适量可乐

步骤 5

生抽少许

步骤 6

老抽少许，颜色更好看，

步骤 7

中火盖上锅盖焖30分钟左右

步骤 8

收干汤汁，一定要小火不停搅拌，不然会糊掉，出锅撒上白芝麻即可

步骤 9

孩子们的最爱，鸡腿比鸡腿更过瘾，肉肉更多，😁

步骤 10

一口一口都是满足，哈哈哈，

可乐鸡腿的小贴士

火候不要过大，尤其后面收汁的时候，不然会糊掉，影响口感，

菜谱创建时间：2021-08-20 11:16:05