绝对不输给大排档的凉拌皮蛋

作者： 雨荷子

家里人说，吃过最好吃的凉拌皮蛋。万能酱汁可以蘸饺子，火锅料碟，万能蘸汁、

用料

• 皮蛋 2个
• 生抽 3勺
• 香醋 1勺
• 香油 1勺
• 蒜 5瓣
• 姜 2片
• 葱花 3克
• 香菜 2根

绝对不输给大排档的凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

菜板上的材料切好备用

步骤 2

依次放入生抽，香醋，香油（香菜最后放）

步骤 3

皮蛋切好

步骤 4

铺上香菜，媲美任何店子的凉拌皮蛋

菜谱创建时间：2021-08-19 18:46:49