鸡爪对半,洗净。 锅中煮沸水后,加入生姜5片,料酒2勺,煮8分钟。
另外锅准备冰水
8分钟后捞出鸡爪,清洗后放入冰水锅
材料准备好后
混合好后,放入冰箱冷冻。半小时即可开吃。
颜色明显变黄。超级赞👍
调味料详细 盐:1小勺(盐罐勺) 糖:1勺(平常喝汤勺) 花椒油:半勺 老抽:1勺 生抽:3~4勺 醋:3勺 矿泉水:1瓶(400毫升)
勺子详细