不用烤箱也照样酥得掉渣的核桃饼干😋

作者： 天天吃吃不厌

大热天懒得动烤箱试着用小电锅做的核桃酥也一样酥酥脆脆的好吃😋

用料

• 核桃 30克
• 牛奶 20克
• 玉米油（其它没有气味的油都可以） 50克
• 白砂糖 30克
• 熟的黑芝麻 15克
• 普通面粉 100克

不用烤箱也照样酥得掉渣的核桃饼干😋的做法步骤

步骤 1

碗中放入20克牛奶，50克玉米油，30克白糖

步骤 2

搅拌至融化

步骤 3

然后加入100克普通面粉

步骤 4

搅拌成团

步骤 5

30克核桃放入盘子中入微波炉高火打2个1分钟，放凉后再用擀面杖擀碎

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步骤 6

步骤 6

把擀碎的核桃，熟的黑芝麻一起放入面团中拌匀 再借助刮刀整理成长条，切成等量的小段

步骤 7

然后带上一次性手套揉成一个个小圆球

步骤 8

再用模具压出形状，没有模具就擀平整切成一块块（尽量不要太厚）

步骤 9

小电锅不用刷油，放入一个个小饼，盖上盖子小火烙8分钟翻面再烙8分钟

步骤 10

出锅冷却后，又香又酥一点不比烤箱烤的差 下午茶时来上几块不要太适宜噢🤗

不用烤箱也照样酥得掉渣的核桃饼干😋的小贴士

1 全程保持小火❗️ 2 放入小电锅后一定要等8分钟后再翻面否则容易碎❗️

菜谱创建时间：2021-08-18 21:10:58