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金枪鱼蛋皮三明治

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闲着的时候才能做的早餐,要是火急火燎的赶着出门,那还有功夫干这个啊。

用料

金枪鱼蛋皮三明治的做法步骤

步骤 1

金枪鱼罐头沥去汁后,用酸乳酪酱拌匀。

步骤 2

将拌好的金枪鱼铺一层在白吐司上,四周留白。铺满后,盖上另外一片白吐司,压一下。

步骤 3

切去四个边边,留着别扔,可以用来烤蛋奶吐司用。

步骤 4

去好边的吐司等分切成三条,备用。

步骤 5

将一个鸡蛋打散,加一点点牛奶。

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步骤 6
步骤 6

准备一口平底锅,锅热后刷薄薄的一层油。

步骤 7

倒一勺蛋液,迅速晃锅,摊成薄薄的蛋皮。

步骤 8

蛋皮平铺在案板上,将之前切好的三明治放在上面,卷好。切去多余的蛋皮边。

金枪鱼蛋皮三明治的小贴士

1、没有酸乳酪酱可以换成其它的沙拉酱。 2、摊蛋皮这事主要是靠熟能生巧,只能多多练习了。 3、大大大超市里有卖速冻的蛋皮的,可以买。

菜谱创建时间:2012-09-28 20:07:42
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