1. 先把土豆削皮、切成薄片，再放在大火上蒸熟。筷子可戳穿即为熟。 2. 压碎土豆，保留一些颗粒感，同时趁热加入黄油，拌匀。 3. 火腿肠切粒，拌入土豆泥。 4. 拌好的土豆泥放进烤碗内，表面撒一些玉米粒、马苏里拉芝士。 5. 空气炸锅170度预热，然后烤8分钟。