南瓜和香菇切块
洋葱切条
鸡肉块和虾仁加入淀粉1勺 料酒1勺 生抽2勺 老抽1勺 黑胡椒粉半勺 抓拌均匀 腌制30分钟
锅里放油 爆香洋葱
加入腌制好的鸡肉和虾仁
加入南瓜和香菇
翻炒均匀
加入一碗水 依次放入1勺生抽 1勺老抽 少许盐调味 大火烧开即可
加入淘好米的电饭煲里 盖上锅盖按煮饭模式就可以了
出锅前撒上葱花 翻拌均匀即可
我家里有贝贝南瓜就直接用了 也可以用老南瓜的 香菇是我昨天火锅剩下的新鲜的 用泡发的香菇更好