辣炒小八爪鱼

作者： 乔师傅的小食堂

太下饭了！！！拌面也好吃！！！

用料

• 干葱头 3个
• 青椒 1个
• 蒜蓉酱 1大勺
• 小米辣 适量
• 小八爪鱼 1袋
• 味极鲜 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 红烧汁 1勺
• 烧烤汁 1勺
• 姜 2片

辣炒小八爪鱼的做法步骤

步骤 1

小八爪鱼洗净，每只八爪鱼都剪成3块。

步骤 2

烧水，加姜片，料酒。

步骤 3

水烧开下八爪鱼，煮30秒捞出备用。

步骤 4

味极鲜，蒸鱼豉油，红烧汁，烧烤汁，加少许清水调成料汁备用。

步骤 5

起锅烧油，加葱头爆香。

步骤 6

加一勺蒜蓉炒香。

步骤 7

下青椒翻炒。

步骤 8

下八爪鱼，加调好的料汁翻炒。

步骤 9

撒上小米辣，稍稍翻炒。

步骤 10

出锅！

辣炒小八爪鱼的小贴士

我八爪鱼买少了，所以调好的料汁没有全放。 干葱头可以用洋葱代替，一样很香。

菜谱创建时间：2021-08-18 17:27:06