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令人心情愉悦的早餐【蕃茄煎蛋焖面】

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作者: 嫦谦谦
女儿在奋力备考 看着她刻苦学习 既欣慰、又心疼 我能做的是 用心做好每一份早餐…… 浓郁的番茄 除了足够的维生素 还能带来漂亮的暖色 从露台上 煎下油绿的细葱 煎好嫩蛋 做个焖面 蒸腾着的热气 酸甜中微带着鲜葱的辛香 丰富的色彩 伴着舒缓的音乐 带来一天的愉悦心情 温暖、柔软、甘美、舒畅…… 女儿开心地拍下照片 说看到了妈妈的心❤️

用料

令人心情愉悦的早餐【蕃茄煎蛋焖面】的做法步骤

步骤 1

露台上种的小花葱

步骤 2

煎好鸡蛋 橄榄油烧热,蒜瓣煸香 下去皮切块的番茄煸炒 挂面断两段,均匀摆在番茄上 倒入料汁(生抽、香醋、白糖、蚝油、牦牛肉酱) 放入煎蛋 倒入开水没过面条2cm 加盖,用中小火焖制 焖至汤汁浓厚,被吸尽 关火装盘 撒上葱花、白芝麻 就完成啦!

步骤 3

別小看这虾夷葱,随用随剪,增香提色全靠它哈!

步骤 4

色香味形意、营养与美味兼俱

菜谱创建时间:2021-08-18 09:10:19
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