超嫩滑虾仁滑蛋🍤简单快手‼️一学就会

作者： 兴欣儿Eva

超经典的虾仁滑蛋 早餐搭配三明治、欧包、卷饼都超适合 港式茶餐厅的必备餐单 学会这一招 早午晚餐都能用

用料

• 虾仁 10只
• 鸡蛋 4个
• 葱花 适量

超嫩滑虾仁滑蛋🍤简单快手‼️一学就会的做法步骤

步骤 1

【食材】 虾仁10只、蛋4个、葱花适量 【做法】 1⃣️蛋液里+盐少许+淀粉水15g搅打均匀备用 2⃣️虾仁+盐1勺+胡椒粉1勺+糖少许+橄榄油少许，腌制10分钟，平底锅煎熟捞出放凉 3⃣️虾仁和蛋液充分混合 4⃣️锅中小火刷薄油倒入蛋液，铲子往中间推，让未凝固蛋液流下来，直到无蛋液流出即可关火盛出

步骤 2

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步骤 3

食材需求也很简单 赶紧试试吧～

步骤 4

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菜谱创建时间：2021-08-18 09:08:55