大蒜煎豆腐

作者： 做饭的小狼

用料

• 蒜 一把
• 小米椒 半个
• 老豆腐 一块
• 芝麻 适量
• 生抽 一勺
• 盐 适量

大蒜煎豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐洗干净，切成一块一块的。然后锅内热油，开小火，一片片放入切好的豆腐。先将一面煎至金黄，再将翻一面继续煎至金黄。最后将煎好的豆腐捞至碗里备用。

步骤 2

锅内煎豆腐剩下的油不要倒。先放入大蒜翻炒，再加点水，放入豆腐，加入酱油、小米椒段、盐，一起炖。

步骤 3

炖个10分钟，最后撒点芝麻，就可以吃了。

菜谱创建时间：2021-08-17 17:02:54