洗净猪扒,刀背拍松
加入少许盐,胡椒粉,料酒,腌制15分钟
200度,预热烤箱,烤盘铺上锡纸,在猪扒上刷上李锦记叉烧酱,撒上少许孜然粉或者孜然种子,送入烤箱
烤15分钟,正面刷上李锦记叉烧酱,换一面继续烤15分钟
继续在换面的猪扒上刷上李锦记叉烧酱,烤箱上升至220度,烤10分钟出炉