不加一滴水的蒜烧老南瓜

作者： Apple史

朋友非常喜欢这道菜，用料简单，不加一滴水就有一点那种焗南瓜的感觉，味道特别醇。

用料

• 老南瓜 300克
• 盐 2克
• 油 10克
• 大蒜 3瓣

不加一滴水的蒜烧老南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切小块，大蒜拍烂。蝴蝶棒备好。

步骤 2

调出小炒肉，高温模式 加入10克油，2克盐，300克切小的南瓜，3瓣大蒜，高温模式炒8分钟。

步骤 3

插入蝴蝶棒，5分钟120度速度小勺再焖会。

步骤 4

装盘如图。

菜谱创建时间：2021-08-17 12:37:53